Количество просмотров: 10
Диету для питания ребенка во время болезни назначает врач, с учетом характера болезни и вкусов ребенка. Ниже мы рассмотрим основные положения по этой теме, которыми можно руководствоваться в необходимых случаях, если консультацию врача получить затруднительно.
В случае легкой простуды, без повышения температуры, питание ребенка не претерпевает изменения, но, разумеется, необходимо учитывать некоторую потерю аппетита, вызываемую тем, что ребенок не ходит гулять, не занимается физическими упражнениями и все время глотает слизь, выделяющуюся в носу. Нельзя заставлять ребенка есть больше, чем ему хочется, но уменьшение объема твердой пищи можно компенсировать, давая ему больше напитков в промежутках между кормлениями и позволяя пить все, что нравится. Впрочем, это не значит, что избыточное питье дает особую пользу (как полагают некоторые), достаточно принимать жидкости в нормальных количествах.
Приведенные ниже рекомендации даны на случай, если нет возможности немедленно получить консультацию врача. Итак, если у ребенка простуда (грипп, ангина или другое инфекционное заболевание) и температура составляет около 39°С, то он почти полностью теряет аппетит, особенно к твердой пище, которую ему можно и не предлагать в первые два дня болезни, давая почаще (через час или полчаса) питье, когда он просыпается: воду, апельсиновый сок и т. п. Про воду не стоит забывать, потому что она хотя и не содержит питательных веществ, но очень нужна организму. Прочие жидкости даются в зависимости от вкуса ребенка и характера болезни: это может быть некрепкий чай, лимонад, виноградный сок и др., причем дети постарше любят газированные тонизирующие напитки (типа пепси-колы), которые не рекомендуется давать перед сном (не позже, чем за два часа до сна). Насчет молока общих правил не существует. Младенцы его любят больше всего, и если оно не вызывает у них рвоты, то его можно давать. Дети постарше его отвергают, у них даже бывает рвота от молока, но если они от него не отказываются, то его можно им давать. При температуре около 39°С лучше давать снятое молоко, так как оно лучше переваривается; сливки, сметана и сливочное масло перевариваются с трудом.
На второй или третий день болезни ребенок начинает есть получше, даме при сохранении высокой температуры. В это время можно давать ему легкую еду: поджаренный хлеб, вареное яйцо, печенье, кашу, творог, тертое яблоко или яблочный сок и т. п.
Во время болезни ребенок обычно плохо ест овощи, рыбу, мясо и жиры (масло, маргарин), т. е. продукты, которые перевариваются с трудом, зато в период выздоровления, после снижения температуры, мясо и овощи потребляются с большой охотой (и лучше перевариваются).
Напомним еще раз, так как это важно: больного ребенка нельзя заставлять есть что-либо против его желания (если только на этот счет не было специального указания врача), потому что это может сильно испортить ему аппетит или вызвать рвоту либо расстройство желудка.